焉耆美食打卡攻略
焉耆作为巴音郭楞的美食重镇，融合了新疆特色与多元文化，以下必吃清单及实用建议供参考：
- 烤包子（萨木萨）：推荐「艾力江烤包子」老店，皮脆肉嫩，早晨现烤的最香，单价3-5元/个。
- 手抓饭：本地人偏爱「古丽羊抓饭」，黄萝卜与羊肉慢炖，配酸奶解腻，人均25元。
- 酸奶粽子：街头常见小吃，糯米粽淋蜂蜜酸奶，酸甜冰凉，夏季必试（约10元/份）。
- 红柳烤肉：选用沙漠红柳串烤羊肉，「阿不都烧烤」夜市老摊，肉质焦香多汁，5-10元/串。
- 焉耆凉皮子：筋道爽口，辣油香而不燥，建议搭配烤馕食用（「马氏凉皮」小店经典）。
行程贴士：美食多集中在解放路与美食巴扎，建议早晚分时段探店，避免正午排队。搭配当地砖茶助消化，尊重清真饮食习俗。